اختيارات الشيف

149

معكم شيف هديبة، واخترت لكم الأطباق اللي ودي كل زائر لهديبة يجربها. جمعنا لكم تجربة متكاملة تبدأ بـ 8 أسياخ مشوية مختارة بعناية (3 أسياخ كباب دجاج، 3 أسياخ شيش دجاج، و2 شيش تندوري)، مع تشكيلة من أفضل أطباق هديبة.

تضم المقبلات الباردة حمص هديبة، المحمرة، وورق العنب، ومعها تبولة هديبة الطازجة، بالإضافة إلى المقبلات الساخنة المميزة: لفائف الباذنجان ومنقوشة الشيش.

الست منيو

ست منيو هديبة

179

يكفي 4 أشخاص

السلطات

سلطة هديبة

الاكثر مبيعا ★

23

سلطة تجمع أوراق الخس الأمريكي مع التفاح الأحمر والكرز المجفف، وتزين بجبنة الماعز وقطع الأناناس. يكتمل الطعم بالصوص الخاص

السعرات الحرارية: 287

سلطة تبولة هديبة

16

قطع بقدونس مع الأناناس و الحلوم

السعرات الحرارية: 290

فتوش

16

خيار مقطع مع الطماطم و الفلفل الأخضر البارد و الخبز المحمص المقرمشة

السعرات الحرارية: 350

المقبلات

حمص

14

حبات الحمص اللبناني مع اللوز المحمص

السعرات الحرارية: 215

حمص مبتكر بالباكماز

الاكثر مبيعا ★

14

حبات الحمص اللبناني و الفلفل الأحمر المجفف و البصل المكرمل

السعرات الحرارية: 260

المحمرة

14

مزيج من الجوز المحمص المطحون و الفلفل الأحمر المشوي مع دبس الرمان، ممزوجة بزيت الزيتون

السعرات الحرارية: 203

متبل بنكهة مدخنة

14

قطع الباذنجان المشوي و البصل المقلي مع اللوز المحمص و حبات الرمان

السعرات الحرارية: 203

ورق عنب

الاكثر مبيعا ★

16

السعرات الحرارية: 185

المقبلات الساخنة

بطاطا حارة

الاكثر مبيعا ★

16

مكعبات البطاطا الهولندية مع الفلفل الأحمر المجفف و الثوم و الكزبرة و مستخلص الليمون

السعرات الحرارية: 590

بطاطس

12

بطاطا هولندية

السعرات الحرارية: 340

لفايف باذنجان

32

لفايف باذنجان مشوي، محشية بحشوة متبلة، ومغطاة بصوص ومحمّرة بالفرن

السعرات الحرارية: 480

كرات بطاطس

29

كرات بطاطس، طرية من الداخل، مع صوص كريمي ومحمّرة بالفرن

السعرات الحرارية: 465

كبة ارمينية

29

مسخن

29

مناقيش

لحم بالعجين

24

بيبروني بالجبن

19

محمرة مع جبنة العكاوي

19

عش البلبل

19

جبنة العكاوي

19

الماشروم

19

الشيش

19

التندر لوين

24

الأطباق الرئيسية

مشكـل مشويات هديبة

الاكثر مبيعا ★

39

مزيج من اللحوم الحمراء والبيضاء، تضم أربعة أسياخ من شيش طاووق، كباب دجاج، كباب لحم، أوصال لحم، تُقدّم مع بطاطا مقلية وخضار مشوية

السعرات الحرارية: 298

كباب دجاج

29

ثلاثة أسياخ من كباب الدجاج الطري، متبّلة بتوابل خاصة ومشوية، تُقدّم مع بطاطا مقلية، خضار مشوية، وصوص جانبي.

السعرات الحرارية: 243

كباب لحم

34

ثلاثة أسياخ من كباب اللحم الطري، متبّلة بتوابل خاصة ومشوية على الفحم، تُقدّم مع بطاطا مقلية، خضار مشوية، وصوص جانبي

السعرات الحرارية: 290

أوصال لحم

39


أوصال لحم طريّة متبلة ومشوية على الفحم، تُقدّم بثلاثة أسياخ غنية بالنكهة الأصيلة

السعرات الحرارية: 293

ريش

44

ريش غنم طازجة متبلة بتوابل خاصة، تُشوى حتى تكتسب طراوة من الداخل ونكهة مشوية من الخارج.

السعرات الحرارية: 280

جبنيه لحم

34

لحم مشوي ومحشوة بالجبنة، بنكهات متجانسة تعطي تجربة طعم متكاملة

السعرات الحرارية: 470

جبنية دجاج

الاكثر مبيعا ★

29

دجاج مشوي ومحشوة بالجبنة، بطعم متوازن يخلق تكامل في النكهه

السعرات الحرارية: 450

شيش دجاج

29

ثلاث اسياخ من قطع الدجاج المشوية مع البطاطا المقلية والخضار المشوية ويقدم معها صوص جانبي

السعرات الحرارية: 270

شيش تندوري

34

ثلاثة أسياخ من قطع الدجاج المشوية مع مزيج من الاعشاب الهندية، تُقدّم مع بطاطا مقلية وخضار مشوية وصوص جانبي

السعرات الحرارية: 286

سقنتشر دجاج

24

سقنتشر دجاج مميز، قطع دجاج طرية مغطاة بخلطة سرية من التوابل والصلصة الخاصة

السعرات الحرارية: 210

سقنتشر لحم

الاكثر مبيعا ★

26

سقنتشر لحم فاخر، قطع لحم طرية متبلة بتوابل خاصة ومغطاة بصلصة غنية

السعرات الحرارية: 225

الرز مع اسياخ الشيش

29

الرز سادة

14

كباب بالطحينة

34

الصوصات

صوص هديبة

4

السعرات الحرارية: 154

صوص تندوري

4

السعرات الحرارية: 183

⁠صوص ثوم

4

السعرات الحرارية: 171

⁠صوص الطحينة

4

السعرات الحرارية: 132

المشروبات

بيبسي

4

السعرات الحرارية: 400

بيبسي دايت

4

السعرات الحرارية: 400

سفن اب

4

السعرات الحرارية: 400

حمضيات

4

السعرات الحرارية: 400

مريندا برتقال

4

السعرات الحرارية: 400